5 Penelitian Tentang Manfaat Sehat Minum Kopi
Untuk Tubuh
Kopi ternyata memiliki banyak manfaat sehat untuk
tubuh. Lima penelitian selama beberapa tahun terakhir ini telah membuktikannya.Kopi
termasuk ke dalam minuman yang populer sepanjang masa. Banyak orang yang tak
bisa lepas dari secangkir kopi, terutama di pagi hari. Kopi mengandung kafein
yang cukup tinggi. Banyak orang yang berpikir bahwa kopi ini memiliki efek yang
buruk pada kesehatan.
Padahal jika kopi diminum
sesuai anjuran dan takaran yang normal, kopi dapat membawa banyak manfaat untuk
kesehatan. Mulai dari mencegah risiko terkena penyakit hati, sampai membuat
tulang lebih sehat.
Dilansir dari berbagai
sumber, berikut lima manfaat kesehatan dari kopi yang dijelaskan dalam beberapa
penelitian.
1.
Panjang Umur
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan lewat JAMA Internal
Medicine. Mereka menemukan adanya hubungan antara konsumsi kopi dengan umur
panjang seseorang. Penelitian ini dipimpin Dokter Erikka Loftfield. dari
National Cancer Institute, Amerika.
Para peneliti menemukan bahwa partisipan yang meminum satu cangkir
kopi per hari atau lebih, memiliki risiko kematian dini yang cukup rendah.
Penelitian ini menunjukkan bahwa ada penurunan risiko sekitar 8% di partisipan
yang meminum kopi setiap hari.
Sementara orang-orang yang jarang minum kopi memiliki risiko tingkat
kematian yang lebih tinggi. Tentunya Dokter Erikka menjelaskan bahwa penelitian
lebih lanjut diperlukan. Untuk mengetahui apakah ada kaitan lain antara
konsumsi kopi dan panjang umur seseorang.
2. Menyehatkan Hati
Selain bisa membuat orang lebih panjang umur, kopi juga memiliki
banyak manfaat untuk kesehatan hati. Selama kopi diminum dalam takaran yang wajar, kopi disebut
bisa meningkatkan kesehatan liver atau hati.
Hal ini dibuktikan lewat sebuah penelitian yang diterbitkan di
jurnal Alimentary Pharmacology and
Therapeutics.
Beberapa peneliti asal Australia menemukan fakta bahwa orang yang
meminum dua cangkir kopi sehari, memiliki risiko kematian akibat penyakit hati
yang lebih rendah. Dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
"Jika seseorang minum 4 cangkir kopi atau lebih setiap hari,
penurunan risiko kanker hatinya adalah 41% dan penurunan kematian sebesar
71%," jelas Sarah Gardner, salah satu peneliti yang berasal dari The
Austin Hospital Australia.
3. Membuat Tulang Kuat
Selain meningkatkan kesehatan hati dan membuat orang panjang umur.
Kopi juga terbukti dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kekuatan tulang
pada tubuh. Fakta ini ditemukan dalam penelitian yang dilakukan oleh peneliti
di Universitas Hong Kong.
Dalam penelitiannya mereka mengamati 544 partisipan yang menjalani
penelitian osteoporosis, atau keropos tulang. Peneliti kemudian membagi
partisipan ini ke dua bagian, yaitu kelompok peminum kopi dan yang tidak
meminum kopi.
Hasilnya mereka menemukan bahwa orang-orang yang meminum kopi,
memiliki kepadatan mineral dalam tulang yang lebih tinggi. Dibandingkan mereka
yang tidak meminum kopi. Karenanya peneliti menyimpulkan bahwa kopi dapat
membantu meningkatkan kesehatan tulang.
4. Menurunkan Risiko Bunuh Diri
Tak
hanya baik untuk kesehatan tubuh, tapi kopi juga berkaitan dengan kesehatan
mental. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health,
mereka menemukan hubungan antara kopi dan risiko bunuh diri.
Peneliti menjelaskan bahwa orang-orang yang memiliki kebiasaan
meminum kopi setiap harinya. Bisa memangkas risiko bunuh diri hingga 50%. Hasil
dari penelitian ini bisa berlaku untuk pria dan wanita.
Dalam jurnal The World Journal of Biological Psychiatry, para
peneliti menuliskan penemuan mereka ini. Di antaranya tentang pola konsumsi 2-4
cangkir kopi dalam sehari untuk orang dewasa.
Pada pola ini memperkecil risiko orang dewasa untuk bunuh diri.
Dibandingkan dengan mereka yang tidak meminum kopi. Kaitannya terdapat pada
kafein, yang merangsang sistem saraf pusat dan bertindak sebagai antidepresan
ringan.
5. Menyehatkan Mata
Selain baik untuk hati dan tulang, manfaat minum kopi lainnya juga
bisa menyehatkan mata. Lewat penelitian dari Cornell University ditemukan
bahwa kopi memiliki dampak yang positif untuk mata.
Penelitian yang diterbitkan di Journal of Agricultural and Food
Chemistry menyebutkan bahwa kopi mentah mengandung asam klorogenat (CLA).
Kandungan ini lah yang dapat meningkat kesehatan mata, sekaligus membuat
penglihatan menjadi lebih tajam.
Tak hanya itu, CLA mampu mengurangi risiko kebutaan yang disebabkan
oleh beberapa penyakit. Seperti glukoma, diabetes hingga penuaan. Tapi menurut
ahli kesehatan bernama
Dokter Bittel, konsumsi kopi harus tetap dibatasi dan tidak boleh berlebihan.
No comments:
Post a Comment